Fokhagymamártás

fokhagymamartas
Hozzávalók:

  • 0,4 dl olaj
  • 4 dkg liszt
  • 1dkg fokhagyma
  • 3 dl húsleves
  • fél citrom leve
  • 2 dkg cukor
  • 2 dl tejföl

Elkészítése:

Az olajból és lisztből világos rántást készítünk, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát. Zsírtalanított húslevessel felengedjük, citromlével, sóval, cukorral ízesítjük és belekeverjük a tejfölt. Kis lángon 4-5 percig forraljuk.

Hozzászólások lezárva.